„Essen und CED – Darmgesundheit und Wohlbefinden stärken“🥑🥕🧅
Unser neues Ernährungs-Booklet bietet euch aktuelles Fachwissen zum Thema Darmgesundheit, Ernährungs-Tipps für euren Alltag mit CED und eine Reihe von köstlichen Rezepten. Die Inhalte sind speziell auf die Bedürfnisse von Menschen mit Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa abgestimmt.
Die Autor:innen – Diätologin Mag. Ilse Weiß und Gastroenterologin OÄ Dr. Reingard Platzer – haben dabei ihre Erfahrungen mit CED-Patient:innen einfließen lassen, um die Inhalte so praxisnahe wie möglich darzustellen.
Vor allem die Mediterrane Ernährungsform wird dabei im Detail beleuchtet, da sich diese Form der Ernährung bei entzündlichen Erkrankungen als besonders effektiv und hilfreich erweist.
Darmgesunde und gut verträgliche Rezepte machen das Booklet zu einem genussvollen Begleiter.